Kişi ve kahve severler ya da en büyük nüfus? başına en yüksek sayıda bir gezegen, tüm ülkenin mi?

Tüm dünyada çok kahve severler ve kahve moda ve bir bağımlılık haline geliyor. Yani, hangi ülkede kişi başına düşen ve toprak üzerinde herhangi bir ya da en büyük nüfus başına en yüksek numarası vardır.

+620
Michal Tenenberg 17 Tem 2019 02:07:17
25 yanıtların

Sistemleri üzerinde bir damla brewer değil ise hassas yüksek düzeyde kahve telvesi ile su akışını kontrol etmek için yeteneği verir dökün.

İtiraf ediyorum, Bu bir trend biraz, ama bir damla kahve fincan demlenmiş karşı üzerine dökün tadı çok gerçek farklılıklar vardır.

  • Blooming - tuzak Co2 kurtulur. Bir damla bira üreticisi olarak, sebeplerin bloom için izin verilir inanmıyorum oysa dökün üzerine, bunu yapmak çok kolay. Eğer Co2 offgas izin vermezsen, kupada metalik tat alırsın. Genellikle gerçekten gaza çoğunluğu içinde 12-24 saat zaten gittiğinden beri bir sorun, ama bu tamamen optimize etmenizi sağlar dökün.
  • Fincan - temizlik eylemi, çiçekler ya da meyve aromaları gibi bir kahve en iyi notları vurgulamak için izin veren bir kahve çok temiz bir fincan üretmek için bilinmektedir dökün. Bu önceden değil o kadar sırılsıklam Fransız basınından tam zıttı, ve damla bira da kullanabilirsiniz kağıt filtre-kahve için kağıt gibi bir lezzet röle veya filtreden biraz daha kahve yağı sağlar ve dolayısıyla (biraz) Kupası çamurlu olan metal bir filtre kullanabilir.
  • Zemin doygunluk -- Genellikle damla damla bira ama bira çok iyi bir sprey kafa yok, çok merkezi bir bira ve dış gerekçesiyle bazı durumlarda ıslak bile olmayabilir sonra girintili olduğu gerekçesiyle bir filtre alabilirsiniz kez. Açıkçası, ıslak kötü bir şey olduğunu gerekçe değil. Girinti da kötü bir şey. Daha fazla su çıkarma bile almıyorsun demek ki başka bir yerde daha filtre ortasından geçirilen temelde anlamına gelir.
  • Çok hızlı arazisi üzerinden su geçirmek istiyorum, ne de çok yavaş yok zamanlama. Bunun mantığı kahve farklı bileşiklerin değişken çözünürlük düşük olur. 1 dakika içinde mesele, Eğer gerçekten kaba eziyet ve 'demlemek' kahveni, ne olacağını kahve telvesi sitrik ve malik asitler kolayca ayıklar ve diğer daha karmaşık lezzet bileşikleri toprakta kalacaktır. Bu kahve ekşi bir fincan üretecek. Üzerine bir fincan kahve biraz vahşi tatlar üretebilir doygunluk zamanlama yere dakika ayarlamaları yapmanızı sağlar dökün.

Tüm bu varlık genellikle ön kapıdan çalışmaya koşuyorum çünkü hala sabah kahvemi damla brewer kullanın.. dedi. Damla brewer benim güzel bir kahve üretir? Kesinlikle. Bir dökün üzerine kahve iyi bir fincan kahve alabilir miyim? Muhtemelen. Sadece / zaman ticari bir nitelik.

+994
Brian Neisler 03 февр. '09 в 4:24

İNGİLTERE'DE bazı Liberica ya da Exelsa kahve denemek için sabırsızlanıyorum. Genellikle Fasulye (kavrulmuş ve daha sonra birkaç gün içinde yayınlanmıştır) Kapı online ya da kahve son zamanlarda kavrulmuş olduğu küçük bağımsız dükkanlar wholebean kahve alırım, ama esas olarak sadece Arap tutmak; herkes güvenilir Liberica ya da Excelsa satın almak için nerede önerebilirsiniz, ve belki de iyi Panama'da üretilen bir kaynak bile!

+977
Ali Pardhan 30 Oca 2012 17:24:46

En azından üreticiler için adil olmak......çalışırken bir politika ile geldiğinden beri şu anda adil ticaret kahve satın almaya çalışıyorum. Ancak, sadece bir kahve adil ticaret değil, çünkü hiç adil değil anlamına gelmez, ve bunu yapmak adil ticaret standart daha iyi duydum ama resmi belgelendirme için gitme bu kahve tarlaları var.

Orada herhangi bir marka var:

bir. adil ticaret daha ucuz b. etik/daha iyi hem insan hem de çevre bir standart olarak?

+891
Lil jio 20 Mar 2012 21:05:05

Bu oldukça basit: eğer tembel değilsen ve eldeki donanıma sahip, her zaman eziyet tek amound sadece bira önce gerekli.

Kontrol bu cevap için etkileyici bir veri.

Şimdi Eğer fasulye zaten yaşında ise, bu büyük bir fark yaratabilir -olmayabilir - ama tek seferde öğütme `biraz temiz bardak"yardımcı olamaz.

+873
portos 9 Şub 2013 03:07:50

Soğuk su ve uzun ekstraksiyon süreleri ile demlenmiş "soğuk bira" bence Hollanda Kahvesi gibi bir şey, ya da kahve duyduğumda. Erimiş buz sadece demlemek ve soğutucu ısısı asit tadı olgunlaştırıyor sulandırarak daha asitlik doğrudan sonra kahveyi soğutma azalma olmaz, mümkün değil.

Soğuk bira birçok yolu vardır. Bazı çıkarma uzun bir süre için tam daldırma dahil, Toddy gibi. Diğerleri yavaş yavaş damla soğuk su veya buz eritip içine zemin kullanarak bir damla Kulesi. İkinci yöntem genellikle tercih edilen ve en dengeli çıkarma sunmaktadır. Ancak, sorun ortaya çıkmadan önce ve Toddy vardı. Toddy daha az pahalı bir yöntem olabilir, ama plastik bir çöp kutusu ve büyük bir kağıt eğer makul bir fiyat için bir bulamazsanız damla bir kule paradan daha değerli olduğunu hissediyorum filtreler. Ebay'den 90 $aralığında birkaç damla Kulesi/Hollandalı kahve makinesi bulabilirsiniz.

Beni ilgilendirdiği kadarıyla, ancak, soğuk bira değildir. Sadece buzlu kahve yapıyorsun. Bir Aeropress ile benzer bir şey yapıyorum. Bu Aeropress bir konsantre bira gibi buzlu kahve için tercih ederdim. Asitlik küçük bir fark var, sadece soğuk ve asitler soğutucu sıcaklıklarda sakin ol eğilimindedir çünkü daha hafif görünebilir, ama eğer asit reflü veya benzeri önlemek için çalışıyorsanız bir kez(sıcak veya soğuk) de yutulur. Soğuk bira aslında kahveyi daha az asidik yapmak yerine sadece asitlik tadı yıllar geçtikçe güzelleşiyorum daha olur.

Eğer Aeropress bu yöntem çalışıyor ilgilenirsen, çok buzlu kahve keyif alıyorsanız tavsiye ediyorum. Doğrudan buzun üzerine aeropress basın ve konsantre ve su mükemmel bir oran şeklinde buz erir. Oysa çoğu diğer yöntemler ya sulandırılmış ya da soğutmak için zaman vardır. Bu yöntem(1-5dk) bu Aeropress ile bir fincan sıcak kahve yapmak, kahve sulandırarak olmadan alır zaman aynı miktarda buzlu kahve üretir. Yapmaya niyetlendiğiniz şeyi temelde gerçekleştirir, ancak chemex daha aeropress ile. Bu yöntem daha az zaman alır, daha güçlü bir fincan üretecek ve biraz daha ucuz(bu aeropress oldukça ucuz). İstediğiniz zaman bir fincan demlemek yerine, vaktinden önce kahve hazırlamaya daha yapabilirsiniz.

+834
x3nr0s 10 May 2013 22:56:38

Kahve çok farklı şekillerde iyi olabilir

  • Çeşitli olarak sizin
  • Kökeni
  • Ürün/sezon
  • Değerlendirme kalite
  • İşleme türü/kalitesi
  • Nakliye
  • Storate süresi ve araç

Vs vs.

Bu yüzden kahve kalitesi genellikle Q greyder sertifika üreten (Kahve Kalite Enstitüsü) CQI standartlarına göre ölçülür. Sınıflar kahve tadı ve birçok ölçülerine ve yüz arasında bir sayı olarak skor geçirmeden önce puan. 80 geleneksel olarak+ 'özel' kahve için eşik kabul edildi. Ama 80+ bunu yapan büyük ama farklı şekillerde kahvenin birçok çeşidi vardır.

+807
Michael Adams 29 Kas 2018 18:00:39

Kahve çekirdekleri popüler bir marka iki büyük çanta verildi bana, bunları kullanmak için ama çok para harcamak istemiyorum bir makine satın almak istiyorum, lütfen uygun standart filtre kahve makinesi? Duyduğum bir öğütücü var mı? Çok teşekkürler

+804
Tyrone Braganza 5 Oca 2018 09:10:17

Sepet fasulye boş olduğunda bile Yetim Espresso LİDO E elimle çapak değirmeni güzel bir eziyet çevirirken birbirimize eziyet/kişiye dokunun ve.

Bu olması gerekiyordu? Yanlış yapıyorlar? Çapaklar sadece bir tarafında özellikle sadece kolu çevirmek bir bölümünde, ve bu yüzden ince bir eziyet alabilirim başvurun.

+762
Wayne Coburn 13 Ağu 2016 04:54:39

Bir fikrim var. Hiç işe henüz, ama esas benim teorileri, öyle gerektiği için çalışmak.

Tek parça çift parça için çok uzun zaman üçlü atış düğmesini kalibre etmek için,

  1. Sıra-birkaç üç katına.
  2. Sadece tek biler önce, tıklama ince (veya daha fazla) 10 eziyet çalıştıralım.
  3. Sadece bu çift için biler, kapat önce eziyet 10 veya daha fazla kaba tıklama.

Bu sorunu abartmak çok küçük bilgisayar "görmek" ve kendini ne olursa olsun geçerli olabilir düzeltme olabilir.

+723
Ryan Kimber 4 Haz 2014 14:03:42

Ne kadar fon kahve Sanayi kahve sağlık yararları üzerine araştırma mı veriliyor?

Meagerness ile beni şaşırtan bir İstatistiğe rastladım. Göre kendi web sitesi, Ulusal Kahve Derneği ABD var harcanan $6 milyon Araştırma Fonu üzerinden geçen 20 yıl. Bu NCAUSA finanse ettikleri 80 özel soruşturma bildiriliyor. (Eğer bu trend iki yıl içinde aşağı yukarı ya da olup olmadığını bilmiyorum.)

Okuma Antony Vahşi Kahve: Bir Karanlık Geçmişi bir kaç yıl önce oldu benim izlenim bu kahve Sanayi kümeleri büyük önem kanıtlanabilir sağlık faydaları. Özellikle Et görmek. 14, Kahve, Bilim ve Tarih.

Kitaptan bahseder özellikle Vanderbilt Enstitüsü için Kahve Çalışmaları olarak finanse ederek "a $6 milyon hibe kahve sanayi" için Vanderbilt Üniversitesi Tıp Merkezi'nde 1999. (2007 yılında Enstitüsü Tıp Merkezi Latin Amerika Çalışmaları Vanderbilt Merkezi ile bağlantısı taşındı, ama kahve tüketimi "sağlık etkileri, potansiyel terapötik kullanımları da dahil olmak üzere" soruşturma devam ediyor.) Bu fon bazı NCAUSA gelirken, toplu (ACPC) Kahve Üreten Ülkeler Birliği geldi, Tüm Japonya Kahve Derneği ve Uluslararası Kahve Örgütü tarafından ek finansman ile görünür.

Global kahve emtia piyasası yıllık satış iyi kadar on milyarlarca dolar($), ben istiyorum beklemek daha fazla yıllık Araştırma Fonu daha ortalama $300K/yıl rapor edilen NCAUSA.

Ekledi: Görünüşe göre bu zor kahve ticaret birlikleri için hayatta kalmak. Yukarıda anılan NCAUSA belirtilen diğer kuruluşlara göre çok eski. Derneğin Kahve Üreten Ülkeler (ACPC) başladığı 1993 ile bir model OPEC gibi fiyat desteği ile mutabık sınırlamalar ihracatı, fakat çözünmüş başından 2002. Bu yüzden bu konunun bir boyutu olan kahve üreticileri ve üreticilerin işbirliği edebiliyoruz sınırlı derecesidir.

+667
kingcopper 27 Ağu 2011 22:13:15
Kahvenin içinde bulunan doğal tatlar aksine tüm aroma kahve (şurup, baharat, süt) eklenir.
+627
14vlad88 30 Eyl 2019 23:37:35

Yaklaşık bir yıldır Osaka paslanmaz çelik bir damlatıcı kullanıyorum ve örgü onarılamayacak tıkalı olduğunu düşünüyorum. Bu kahve çok yavaş, çok soğuk Kupası'nda sonuçlar.

Yani kağıt filtre kullanan bir yükseltme düşünüyorum. 155 her iki Hario 2010 01 ve Kalita Wave benim için harika görünüyor. Ancak, ben olsam tercih için kullanmak beyazlatılmamış kompostlanabilir filtreleri (muhtemelen Umurunda marka), ama ben buldum herhangi bir bilgi online ile ilgili bu tür filtre bu damlatıcı.

Herkes 3. parti kağıt filtre kullanmak için bir deneyim veya bir ipucu var mı? Ne boyutu/şekli filtre en iyisidir? "Özel" Birinci Taraf olanlar pahalı ve genellikle ağartılmış yani kompost içine koymak olabilir.

+559
Sni 12 Ara 2013 07:05:18

Yasal Uyarı: makinenin sahibi değilim, ama bir bakışta İnternette resimlerini inceledim.

  1. Bildiğim kadarıyla anlıyorum, tanım mı yapılır adlı Coffè Krem ve tartışılan altında bu soru ile birlikte Coffè Lungo. Bazı bean-to-cup makineleri her düğme, kahve, her türlü hazırlar nasıl ayrıntılarını ayarlayabilirsiniz. Bu durumda, makine aynı anda iki espresso hazırlama kapasitesine sahip olduğunu görebiliyorum. Bu yüzden, seni denemek için hazırlamak bir İkili (double espresso) için güçlü bir içecek. Burada hızlı bir wiki linki.

  2. Önceki öğeyi bağlantıyı bakın.

  3. Bu tür makinelerde bunun için bir düğme olmalı. En azından, bir umut.

+550
Margaret Arabella Kenney 24 Eyl 2015 07:29:10

Birim tarafından? Hizmet? Her iki şekilde hissediyorum, cevabı kolayca temel bir eğitim ile herkes tarafından ulaşılabilir ve bazı besin değerleri okuyor.

Basit bir oran yapabilirsiniz:

x Soda var Everest şeker, ne kadar Everest ses(çay kaşığı). Şeker her yaklaşık 4 gram 6 çay kaşığı ya da 2 yemek kaşığı bir çay kaşığı eşittir. Yani(372ml) bir 12.6803 şeker 6 çay kaşığı vardır, bu yüzden her yarım yaklaşık 30 gram şeker bir çay kaşığı vardır.

Unutmayın, her bir gram şeker 2 çay kaşığı olduğunu. Bir dahaki sefere şeker 48 çay kaşığı ekleyin gerekecek 24oz bir latte satın almak. Ne kolay matematik! Sadece çift.

Not: ben değil kullanılan kokain gibi benim örnek. Eğer üs değeri olarak kokain kullanmak istiyorsanız, matematik oldukça basit.

+507
alexi fowl 1 Kas 2014 16:16:07

Onun hiçbir şey ama bir pazarlama hile, etkinleştirme kullanıcı için kullanımı gaz, Havalandırma deliği gibi aroma delik. Eğer kahve süper temiz olursun çok kötü kokulu bir gaz iken sıkma kahve çanta, ama bu nadiren olduğu gibi birçok tüketici kahve ürün bulundu döşemede raflar için fazla bir hafta.

+488
licharl2 3 Tem 2018 09:49:06

Hangi standartları daha fazla veya daha az Bialetti tarafından tanımlanmış olan Moka tencere, insanların belirtilen sayıda için yeterli kahve üretmek. Ancak, bu miktar birçok diğer kültürleri sınırlı görünebilir. İtalyanlar sıradan birimi olarak kahve 30 kadar az ml içki eğilimindedir. Örneğin, ABD'de yaklaşık 6 oz. (~170 ml). Bu birim tarafından İtalyan bir kahve daha 6 kat daha fazladır.

Yani, içki edememek kahve dört bardak diğer bazı kültürlerde relevantly normal olabilir. Tükettiğiniz kahve miktarı kullandığınız gerekçesiyle miktarını ölçmek için iyidir. Ancak, bu miktar bile insanlar arasında çok şey değişebilir.

Aslında, her şey alışkanlıkları normal görünüyor sanırım.

Bunu da ilgili olabilir bu tartışmalara bakın:

+485
Procavia Capensis 7 Tem 2015 12:39:48

Ne zaman orada hiçbir taşlama, piston, filtre makinesi veya espresso makinesi, ve hatta koni filtre kağıtları, sen hala bir büyük fincan kahve. Kahve makinem bozuk olduğunda bu yöntemi kullandım:

  1. Herhangi bir topraklı kahve
  2. biraz sıcak su dökün
  3. vermek iyi bir dakika kadar karıştırın ya
  4. bırakın birkaç dakika demlenmeye için
  5. filtre kağıdı kullanın olacak gibi bazı dokular, Evet dokular ve iyi kalın bir tabaka yapmak için katlayın
  6. orta yerde katlanmış doku süzgeçli sonra fincanın üzerine koyun boy
  7. Bu yanlışlıkla bırakarak Kupası'nda dokulara önleyecektir
  8. sonunda, yavaş yavaş doku üzerine kahve dökmek, ve açık kahve görmek sıvı el ile birlikte gelir-filtre makine yaptı

ve içki arkadaşı tadını çıkarın!

+435
aleks25 1 Eyl 2015 06:23:15

Sarı Bourbon çeşitlerin biraz eklemek from Cafe Imports

+348
wheel 4 Mar 2012 00:10:41

Yiyecek ve içecek etkileri üzerine gerçek bilimsel bilgi tüm diyet sahte gelen elemek için herkesin bildiği zordur. Kafein daha fazla su kaybetmenize sebep olacaktır, ama su ile dozaj ediyorum, kazanmak daha fazla su kaybederim göz önüne alındığında demek diüretik olduğunu biliyorum. Eğer uzun içecekler için değilse bile, espresso su net kaybına neden içiyorlar?

+340
Olaore Tope 22 Mar 2015 10:28:36

Kahve yüksekte gerektirdiğini biliyorum tropik, ama giderek kahve tropikal bölgelerde yetişiyor. Ne büyüyen kahve için gerekli ve yeterli koşullar nelerdir?

+311
Agathe Beauchemin 22 Eyl 2010 12:18:39

Hız dalan sadece küçük bir lezzet değişecek. Yavaş yavaş dalan/dikkatlice bastırın gibi filtreden alıyorum daha fazla tortu önleyecektir. Fincanın içinde tortu miktarı değişim kahvenizi ağız hissi değişir ve biraz lezzet etkileyebilir. I. e.: Eğer çok fazla tortu ise daha acı olabilir.

Fransız basını yaparken hiç dalma bile gerek yok buldum, sadece dikkatlice filtreden dalan olmadan kahve akmaya başladı.

Bağlantı için cat video yapan Fransız basını yöntem yukarıda.

Bakın cevaplar için daha önce yayınlanan soru üzerine bu konuda de!

+234
k iguyg 11 Ağu 2016 17:55:52

Geçen gün, kahve ödüllü Kupası hazırladığı hakkında bir ödül ile bir röportaj ödüllü barista izliyordum.

Kahve sepetinin içine kahve koyuyordu de damga falan kullanıyordu, kahve üzerine basarak uygulamak için en iyi basınç 22.5 kilogram olduğunu söyledi.

Peki, o zamana kadar böyle bir şey yapıyor değildim. (- Barista ödüllü yapıyor çünkü) çalıştığımda, espresso makinemi orada yerine kahve akışı koymak ve kahve damlar üreten yaptığım kahve miktarını gelemezdi.

Şimdi, soru - (Kenwood Kmix) evde espresso makinemi basıncı 16 bar işlemek gerekir, ama profesyonel cihaz çok uzağında.

Makine espresso kahve doldururken basınç uygulamak gerekir?

Ve eğer Evet, ne kadar?

+178
a d 22 May 2016 03:08:11

Kör bir test yapmak ve farkı görmek gerektiğini düşünüyorum. Moka pot ile kahve bir toplu iş yapmak ve bunu bölmek istiyorum. Aynı bardak içinde her türlü yapmak, böylece daha sonra bildiğiniz, ve sonra (belki bir arkadaş bunu yapmak zorunda) onları karıştırmak ve onları tadacaksınız altına etiketleyin. Bu yeni kahve kupa yani bu önyargı onları fikirlerimizi etkilemez zaman yaygın bir uygulamadır.

Eğer hala farklı tadı düşünce varsa duymak isterim.

+124
Helix Quar 22 Eyl 2013 18:13:56

Dondurma kahve harika, ama eğer doğru yaparsanız, ve eğer ilk 2-3 ay içinde kızarmış tarihten sonra tüketilen olacak değil. Çok koku ve lezzet sever ay geçmiş kızartma sonra bile doğru yapıldığında tutulur ne kadar şaşırtıcı. Eğer kahve dondurma, hava gibi iyice mümkün olduğunca olun. İdeal kahve geri kalanı açıldı bir kere rahatsız olmayan kahve bireysel paketler mühür, vakum isterim. Kahve olsa bile çözülmüş sonra, refrozen olamaz.

Burada ilginç makaleden Home-Barista hakkında yaparken kör tadım donmuş karşı taze kahve: Kahve: Dondurma ya da Dondurma

+88
George Green 29 Nis 2013 18:44:09

Ama bana;) ticaret sırlarını ifşa etmezlerdi çünkü görünüşe göre yöntem üzerine dökün kullanmışlar, bu konuda çok emin değilim.

Emin olduğum şey bir sonra kullanılan, soğuk içeceklerin aksine o kadar buzdolabına gidip bir toplu demlemek çünkü Vietnam konsantre satmak için yaygın bir uygulamadır. Eğer espresso bir hayranı iseniz, dik konsantre içebilirsiniz.

Bir seyahat sırasında kaynak: Vietnamca kahve Bir satıcı

+12
brunns 6 Kas 2011 01:53:56

Etiketli soruları göster