Ne bir kahve basın amacı nedir?

Yerel kafe bir de, kahve basında içki sipariş edebilirsiniz. Üstüne bir pompa ile büyük bir kupa gibi görünüyor:

enter image description here

Bu ne için kullanılır? Kahvenin tadı ya da gücü etkiliyor mu?

+935
technophyle 19 Eyl 2012 02:46:17
16 yanıtların

O da fasulye nasıl işlendiğini bağlı olabilir. Islak kuru işlenmiş kahve daha onlara berry hamuru meyveli bir lezzet daha az sahip olma eğilimindedir işlenmiş.

- "Çimenli" ya da "vahşi" lezzet sahip olarak tarif kavrulmuş altında gördüm.

+966
Liara Tsony 03 февр. '09 в 4:24

Bir Modo Mio son zamanlarda yeni bir Yenilikçi aldık, ama daha büyük bir kap yapmak için program gibi görünüyor. 3 saniye boyunca düğmesini basılı tutun ve bardak dolana kadar tutmaya devam et diyor. Hepsi sonsuz bir bardağı dolduracak basarak alır küçük iğne yapar. Neyi yanlış yapıyoruz ?

+887
kblansit 20 Mar 2012 19:01:57

İki fincan malzeme ve sıcaklık içinde oyun işte, sanırım.

Bir bütün olarak (ve deneyim) kahve tadı büyük bir kısmı koku. Ben şahsen, bu kağıt bardak (şaşırtıcı değil) koku ve tat gibi kağıt. Seramik (ya da cam, porselen, vb.) neredeyse tarafsız olmalıdır. Kupayı aldığım herhangi bir koku bulunan içecek tat algısını etkileyebilir. Eğer fincan plastik bir kapak varsa, bu koku da o kahve kokusu azaltmada kendine has kokusu için iki veya holding-katkı sağlayabilir. (Bir kenara: orada bazı ilginç bağlantılar fizyolojisi koku ve tat etkileşimi de Wikipedia makalesinde tat.)

Çok deneyim içmekten bir kağıt bardak karşı bir seramik kap farklı; ağırlık, şekil, kolu, diğer estetik, vb. gerçi bu muhtemelen kişisel tercihi azaltır. Benim için tatsız bir (hangi kağıt bardak, dış dudak sopa benim zaten:) örneğin, bazen buluyorum. Plastik bir kapak de burada bir faktör olabilir.

Sıcaklık da bir faktör olabilir. Örneğin, sıcaklığı etkileyen algı acı. Düzgün önceden ısıtılmış seramik kap/bir demitasse (Çek sonra şok olmadan) tutarlı bir sıcaklıkta olması demlenmiş kahve Yardım ve daha sıcak tutun (yani çok hızlı bir şekilde soğumasını değil) olacak. Bu sıcaklık değişimleri olabilir sonuç olarak bir fark tat; tutmak demlenmiş kahve bir sabit sıcaklık tavsiye edilen ... ... ve diğer bazı genel özellikleri vardır burada. Demlemek sıcaklık kararlılığı muhtemelen kağıt ve seramik arasında farklı olacak.

+873
Cannon Adams 6 Ağu 2012 03:13:21

Ofiste kültürüne bağlıdır. Diğer geliştiriciler ve kahve bilgisayarlar ve Sandalyeler için önemi eşit temel bir araç olarak çalışıyorum.

Bir zamanlar espresso üç "paket" olması, ya da 10 dakika içinde fark olmaz.

Yine, bu sorunun cevabını kültür iş yerinizde bağlıdır.

+814
Qassam Mahmoud 11 Eki 2013 10:05:47

Kahve makinesi, genellikle öğütülmüş kahve sadece. Eğer hazır kahve koyarsanız, ben dağınık içinde oluyoruz.

Yani, öğütülmüş kahve sadece kahve makinesi ile gerçekten konsantre olup,-1 ve neskafe 3 tadı-aksine kahve üretmek için işlenmiş olabilir.

Süre-1 veya neskafe-3 kahve üretmek için sıcak su ile bir fincan gerekir.

Eğer kahve içme konusunda ciddi iseniz, daha fazla öğütülmüş kahve hakkında bilgi edinmek için yatırım yapmalı. Neskafe sıradan kahve içen biri için

+777
digitai 30 Ara 2013 15:51:56

Paslanmaz çelik termal sürahi ile Bunn kahve brewer var. Temizlenir, kullanım kılavuzundaki talimatları ve sonuçlar şaşırtıcı derecede iyiydi şu var.

Brew huni kağıt filtre yerleştirin ve kağıt filtrenin içine bulaşık deterjanı toz Ardarda 2 çay kaşığı dökün. Brewer ve demlemek içine soğuk su bir sürahi dökün. Sürahi 10-15 dakika bekletin. Uzun saplı, yumuşak kıllı bir fırça kullanarak, sürahinin içini temizleyin. İyice çözeltisi ve durulama dökün.

Adı Kullanım Kılavuzu bahseder “Cascade”. Cascade maddeler izleyin.

(Sodyum silikat) (iyonik yüzey aktif madde ve klor ağartıcı olmayan) (kompleks sodyum fosfat ve sodyum karbonat) su arıtma, su temizleme ve leke önleme ajanları, bulaşık makinesi ve Çin koruma ajanları (sodyum sülfat) işleme Yardımları, kontrol ajan ve parfüm suds.

Normal temizlik dışında birikimini önlemek için herhangi bir yol bilmiyorum.

Bu yardımcı olur umarım!

+658
Keithers 24 May 2016 07:56:59

Kısa bir cevap "önemli değil", sadece bir gün için içki deposu varsayarsak, ve (yüksek ısı, donma, vb.)-depolama koşullarında keskin değişiklikler-miktar ısınma dışında içmek istiyorsun.

Kahve içecek kararsız olsa da, ve basit, taze geçirilen damla kahvenin tadı farklı (kaliteli zaman ile değişir). Yani kalite gerçekten fark (çok akut tat duyusu olan insanlar hariç) fark etmek zor olsa da bir gün değişecek.

Ayrıca genel tadı yumuşatır süt ekleyerek, bu kahve tadında bir değişiklik fark daha da zordur sanırım.


(Her 100m kadar) etrafımdaki her makine PET şişe kahve içecekler satıyor. Bu şişeler birkaç hafta saklanır ve oldukça iyi satıyorlar. İyi fiyat noktası ve kalite için tatları ve çok stabil. Tabii ki, sadece kahve içermez. Süt, şeker, ve zor şeyler büyü vardır. Son kategori tadı sabitleyici, vb içerir. bu yüzden adil bir karşılaştırma değil. Sadece aslında oldukça yaygın bir plastik şişe kahve görmek, özellikle nispeten kısa süreler için ilginç olduğunu düşünüyorum.

+608
Bsa 13 Tem 2019 22:53:39

Bu çözücü ekstraksiyon yöntemi nedir? Üreticiler eğer çözücü kullanılır ve eğer organik ise, çözücü belirli bir yüzdesini ortadan doğrulamak mı?

+441
Den3013 15 Eki 2018 13:04:25

Bu kahveyi düzeltmez ama kötü tat değil. Normal bir Fransız basın ama 5 1:10 1:7 veya 1:deli gibi güçlü bir oran yapın! Filtre, daha sonra bir kaba biraz dökün, belki yarım bardak sıcak su ile seyreltin.

Ne kadar iyi dönmez ama önce biraz daha kabul edilebilir hale getirecek.

+412
johnhaley81 18 Eki 2016 09:55:42

Aşçılar bir bakış açısıyla da zaten fasulye ve kızartma türü işaret edebilecek herhangi bir iyi tiramisu tarifi, içinde "espresso" ya da "caffe" değil, "kahve" olması gerektiğini düşünüyorum.

Not bu İtalyanca terim caffe gösterir güçlü siyah sıvı almak bir esspesso makine veya moka.

Bir tiramisu kahve kullanılan-bir kat kedi dili ya da diğer bisquits sırılsıklam olmadan da yeterince lezzet kaynağı için konsantre olmalı. Bir içki kullandığınızda (aynı ilke geçerlidir.)

Fasulye şarap gibi kızarmış, aynı kural /seçerken içilir Kullanın geçerlidir. Ve cidden, tiramisu deli bir miktar yapıyorsun sürece, kahve bir paket sadece çok az kullanacaksınız.
Ben ne olursa olsun ben seçim için benim Espresso (eğer ben hissediyorum zengin, ben savurganlık bir şey benim yerel kavurma, bir tutam olağan şüpheliler gibi Illy ya da Yenilikçi, hatta bazen bir Starbucks Espresso roast öksürük) ve çağrı onu bir gün.

Çok tarz, klasik İtalyan espresso kızartma olsun, otantik hazırlamak ve iyi olmalı. Bir tutam, bir kahve, ama emin olun çok güçlü olun. Standart tiramisu tarifi için birkaç yemek kaşığı en fazla ihtiyacın olacak.

+404
GForce 15 Tem 2010 15:36:32

Kendi kahvemi kendim doldurmak için boş kapsül kullandım ve Nespresso makinesi kullanarak tekrar yaparlar. Sonuç büyük ölçüde kullandığınız kahve bağlıdır, ama kendisi kapsül değil derdim. Bir kapsül içine (hiç bir krem almak için kahve oldukça sıkı bir marka çantalar vardı) kahve doğru miktarda elde edene kadar birkaç denemeden alır ve miktarı daha çok kahve için farklıdır. Elbette, eziyet çok önemli, ama kahve miktarı ile telafi edebilirsiniz.

Bazen boşaltma zaman takılıp kalmışlar, ama genellikle bir çatal kullanarak keman olabilir Kapsül ile yaşadığım tek sorun.

+336
JWhit 16 Mar 2012 01:15:22

Başka bir olasılık için kalan lekeler Deneyin iliklerine içinde toz bulaşık makinesi deterjanı (yani, şeyler için otomatik bulaşık makinesi yok, bulaşık deterjanı) ve kaynar su.

İşlem: bir kap içinde toz bulaşık makinesi deterjanı (~ 1 tatlı kaşığı / 5 mL) küçük bir miktar koyun. Dolgu fincan kaynar su (çok sıcak musluk suyu olabilir de olabilir pekala). Deterjanı çözmek için karıştırın. İzin en az 1 saat veya gece boyunca oturmak. Boş, durulama, Sünger ya da her zamanki gibi fırçalayın Fırça ve geleneksel bulaşık sabunu ile yıkayın.

Ben yaptım bu benim için temiz ağır çay lekeli ekipmanları, ve o amele büyük, olarak belirtildiği , başka bir soru ve cevabı benimkinden Deneyimli bir Tavsiye.

+286
aigeralilmisssunshine 10 Ara 2011 21:00:27

Bu hafta sonu denedim. Nespresso makine tekledi ve biraz bakalım, sonra ışıkları yanıp sönen ile kapatın ve bölmesinin içinde savrulan folyo vardı ve depomda daha fazla sebep vardı. Kötü fikir.

+248
msc1 11 May 2013 19:55:30

Rahatsız edecek kadar uzun bir süre bu altıgen amacı gerçekleştirmek için huni şeklinde, yani kendini gönderildi bir cevap ile paylaşıyorum sürdü.

Altıgen huni üç amacı vardır:

  1. Daha kolay aeropress açıp yere kahve dökmek için bir huni olduğunu. funnel for putting ground coffee into aeropress

  2. Üst kısmında küçük bir açılış ile bir bardak için bir huni olduğunu. Resim örnek olarak bir atış-cam gösterir. Çok küçük berbat bir fincan ile bir aeropress kullanmaya çalışıyor. as a funnel for small cups

  3. Yani aeropress senin istiflenmesi bir stand vardır, hepsi özenle birlikte yığınları. stacked aeropress

+138
user92555 28 Kas 2011 16:37:31
Kahve Pod kahve kağıt kapları, özel kahve makinesinde demlenmiş olacak şekilde tasarlanmıştır.
+74
kshome 14 Kas 2019 12:33:04

Bu Fransız basın olarak filtresiz kahve daha cafestol adı verilen bir madde nedeniyle kolesterol seviyelerini yükseltebilir ve kahweol kahve yağında bulunur. Yağlar kaldırmak için hiçbir filtrasyon çünkü bu kahve çekirdekleri özellikle hediye olduğunu tahmin ediyorum.

+67
user75909 2 Haz 2010 06:58:08

Etiketli soruları göster